[두부유부초밥] 다이어트 두부요리 만들기

 

#두부유부초밥 #두부요리 #다이어트 간편 도시락

 

 

안녕하세요 소소한 이야기의 소소입니당 :)

오늘은 다이어트 요리 중에서 세상 간단하고 쉬운 두부유부초밥 만들기를 해보려 합니다.

유부에 들어가는 밥 대신에 두부를 넣어서 만드는 거라 칼로리가 낮아서

다이어트하시는 분들에게 인기 있는 메뉴입니다.

예전에 나혼자산다 화사님이 이 요리를 만들어 더욱 핫한데요

요리를 못하는 저도 쉽게 만들 수 있어 좋았어요ㅎㅎ

그러면 요리 스타뜨~!!

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1. 재료 준비

 

 

두부 한 모와

마트에서 쉽게 구할 수 있는 풀무원 유부초밥세트 1인분을 준비해 주세요

 

+그리고 기호에 따라

파프리카, 당근, 양파 등 다양한 채소를 넣어주셔도 돼요

 

저는 양파만 넣었어요

 

2. 요리과정

 

키친타올로 손으로 꾹꾹 눌러

최대한 두부의 물기를 제거해 주세요

 

 

숟가락으로 두부를 으깨주세요

 

 

팬에 재료를 넣고

중불에 수분이 날아갈 때까지 볶아주세요

 

(저는 식감을 위해 양파를 추가하였어요)

 

다 볶아주었으면 속재료는 다른 그릇이나 볼에 옮겨주세요

 

 

 

두부를 으깬 볼에 참깨야채 후레이크와

초밥소스를 넣어주세요

(1/2 정도만 넣어주셔도 좋아요)

 

섞어주고 나서 간을 보시구 너무 싱거우시면 소금을 추가하셔도 돼요

이제 거의 끝나가요~!

 

3. 완성

 

 

이제 속재료를 유부피에 채워주면 완성이에요~!!

(사진은 못 찍었어요ㅠ)

 

초밥소스를 다 넣어서인지

제대로 물기를 제거해주지 않았는지

 

안 뭉쳤어요... 하핳

그래도 맛만있음됐쬬ㅎㅎ

 

그래서 숟가락으로 먹어봤는데

담백하고 맛있었어요 ㅎㅎ

탄수화물 섭취 줄이고 싶을 때 좋은 것 같아요!

 

다만 그냥 두부만 넣는 것보다는 확실히 씹는 맛이 있어야 더 맛있는 것 같아서

재료를 더 추가하시는 게 좋아요

 

건강과 맛 두 가지 잡은 두부유부초밥!!

아이들이 있는 집이면 추천해요

 

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